Jak grilovat na plynovém grilu

Vše, co potřebujete vědět o grilování a nejlepší recepty. Šťavnaté steaky, křupavá žebírka, dozlatova upečená křidélka i skvělé tipy na pochoutky z grilu pro vegetariány. - díky této knize bude pro vás dokonale strávený večer u grilu hračka. S plynovým grilem se vám totiž podaří i recepty, které na grilu na dřevěné uhlí zvládají spíše profesionálové. Dokážete to díky jednoduché manipulaci i optimální regulaci teploty.
Můžete se těšit na více než 80 chutných receptů z masa a ryb, na burgery či vegetariánské pokrmy, ale i na výborné přílohy, pikantní dipy a marinády. V podrobném úvodu se seznámíte s grilovacími technikami, přístroji, teplotou a dobou tepelné úpravy, bezpečností a pomůckami. Na váš další večer u grilu jen tak nezapomenete.