Velká kniha o vaření

Neuvedeno

109,00 Kč

Poslední kus skladem

Popis

Tato obsáhlá kniha o vaření vás provede kuchyněmi od Dálného východu přes Středomoří až po Mexiko. Pokud jste si ještě netroufli na náročnější recepty, jako jsou například Ústřice a la Rockefeller, tak s touto knihou to pro vás bude hračka. Recepty jsou zprostředkované krok za krokem a doprovázeny fotografiemi. V knize je celá řada předkrmů, hlavních chodů i dezertů. Opravdovými skvosty této knihy jsou technologické postupy. Konečně se dozvíte, jak se nejsnáze vylupuje krabí maso nebo jak připravit dokonalý steak.

Autor	Neuvedeno
Nakladatel	KD BOHEMIA (Fortuna Print)
Vazba	Vázaná
Rozměr	27,6 x 22,9 x 3,5 cm
Počet stran	544
Rok vydání	2011
ISBN	978-80-7321-583-5
EAN	9788073215835
Jazyk	čeština
Stav	Nová - lehce poškozená