Nová
Upečeno s láskou
Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová
209,00 Kč
Není skladem
Popis
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé rohlíky, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.
Autor |
Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová |
Nakladatel |
Computer Press (CPress) |
Vazba |
Vázaná |
Rozměr |
23,5 x 17,5 cm |
Počet stran |
262 |
Rok vydání |
2019 |
Stav |
Nová |
EAN |
9788026423973 |
Jazyk |
čeština |