Antikvariát
Impérium jídla
Evan Fraser; Andrew Rimans
159,00 Kč
Poslední kus skladem
Popis
Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.| Autor | Evan Fraser; Andrew Rimans |
| Nakladatel | Fragment |
| Vazba | Brožovaná |
| Rozměr | 19,5 x 14,0 x 2,8 cm |
| Počet stran | 436 |
| Rok vydání | 2019 |
| ISBN | 978-80-7473-781-7 |
| EAN | 9788074737817 |
| Stav | Nová - poškozená, natržené desky (cca 6 cm) |
| Jazyk | čeština |
